পেয়ারা খাওয়ার ১০ টি উপকারিতা ও অপকারিতা - পেয়ারার পুষ্টিগুণ কি ?

• আপনারা যারা ডায়রিয়া সমস্যায় ভুগেন তাহলে অতিরিক্ত মসলা দ্বারা পেয়ারা মাখানো খাওয়া থেকে বিরত থাকবেন।এতে পেটের ক্ষতি হতে পারে ।
• আপনি যদি অতিরিক্ত খাবার খেয়ে থাকেন তাহলে অবশ্যই খাবার পর পেয়ারা খাওয়া উচিত নয়। এতে পেটে বিভিন্ন ধরনের সমস্যা দেখা দিতে পারে।
• পেয়ারা ফলের মধ্যে পর্যাপ্ত পরিমাণে চিনি থাকে। যাকে আমরা ফ্রুক্টোজ বলি। তাই বেশি বেশি পেয়ারা খেলে পেয়ারার এই ফুক্ট্রোজ আমাদের শোষণ ও হজম করতে সমস্যা হয়।

পেয়ারার পুষ্টিগুণঃ

• অনেক বিশেষজ্ঞরা বলেছেন যে, ৪ টা কমলালেবু সমান পুষ্টিগুণ রয়েছে একটি পেয়ারাতে। পেয়ারা এমন একটি ফল যাতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, পটাশিয়াম,ক্যালসিয়াম রয়েছে । তাছাড়া অনেকের মতে শুধুমাত্র একটি পেয়ারায় রয়েছে চারটি কমলা লেবু ও চারটি আপেলের পুষ্টিগুণ। ভিটামিন সি তে ভরপুর পেয়ারা। যা আমাদের মুখগহ্বর ও মাড়ি দাঁত সুস্থ রাখে।
• পেয়ারাতে সব ধরনের খনিজ উপাদান ভরপুর থাকে। পেয়ারাতে থাকা ভিটামিন সি ও আ্যন্টি অক্রিডেন্ট আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। তাছাড়া এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আমাদের শরীরে কোথাও কেটে গেলে ক্ষতস্থান শুকানোর জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
• যেহেতু পেয়ারাতে ভিটামিন এর উৎস তাই এতে থাকা ভিটামিন এ আমাদের চোখের কর্নিয়াকে সুস্থ রাখতে এবং যাদের রাতকানা রোগ রয়েছে তা প্রতিরোধে বিশেষ ভূমিকা রাখে।
• পেয়ারাতে রয়েছে পটাশিয়াম যা আমাদের রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।
• পেয়ারাতে পানির পরিমাণ প্রচুর থাকে। যা তক ও চুল সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
• পেয়ারাতে এক ধরনের আশ রয়েছে যা শরীর থেকে চিনি শোষণ কমাতে সাহায্য করে। বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, পেয়ারার রস সর্দি কাশি আমসা সহ কোষ্ঠকাঠিন্য ও পেটের অসুখ দূর করাতে খুব উপকারি ।

আমাদের পরামর্শ