আনারসের উপকারিতা ও অপকারিতা কি ? আনারস খাওয়ার নিয়ম কি

সকালে খালি পেটে আনারস খেলে কি হয়

রাতে আনারস খেলে কি হয়

• আমরা যদি আনারসের সম্পূর্ণ উপকারিতা পেতে চাই তাহলে আমাদের অবশ্যই উপযুক্ত আনারস নির্বাচন করতে হবে।এজন্য সর্বপ্রথম  একটি রসপূর্ণ ও পরিপক্ক আনারস বেছে নিতে হবে। 
• স্বাস্থ্যকর পরিমাণ খেতে হবেঃ আনারস আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারী হলেও,পরিমাণের বেশি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর, তাই আনারস স্বাস্থ্যকর  পরিমাণ খাওয়া উচিত। সাধারণত 1 থেকে 2 কাপ আনারস পর্যাপ্ত হতে পার। 
• বিশুদ্ধ পানি দ্বারা পরিষ্কার করুনঃ আনারস খাওয়ার পূর্বে অবশ্যই  বিশুদ্ধ পানি দ্বারা পরিষ্কার করা উচিত। এতে আনারসে থাকা বিভিন্ন ধুলোবালির অবশিষ্ট  কমে যায়।
• চিনি বা মিষ্টির পরিমাণ   আনারসে চিনির পরিমাণ থাকায়  অতিরিক্ত চিনি বা মিষ্টি যোগ করা হলে তা ডায়াবেটিস রোগীর জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। 
• সকালে খালি পেটে আনারস ফল ও জুস খাওয়া ভালো।যারা প্রতিদিন সকালে নিয়মিত ব্যায়াম  করেন, শুরুর পূর্বে এবং পরে  আনারস খাওয়া খুবই ভালো। তবে আনারস  রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়াতে পারে,যে কারণে রাতে ঘুমানোর আগে আনারস খেলে  তা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। এমনকি ঘুমের ব্যাঘাত  হতে পারে। 
• তবে কোনো কোনো বিশেষজ্ঞরা বলেছেন যে, কোন প্রধান খাবার এবং কোন ফল খাওয়ার মাঝে অন্ততপক্ষে ৩০ মিনিটের ব্যবধান থাকা দরকার। কারণ আনারসে ফাইবারের পরিমাণ বেশি থাকায়, ফাইবার হজম হতে সময় বেশি লাগে বিধায়  ভোজনের সমস্যা হতে পারে। 
• যারা আনারস ফল হিসেবে খাওয়ার চেয়ে জুস করে খেতে পছন্দ করেন,জুস তৈরি করার সময় চিনি মেশানো থেকে বিরত থাকতে হবে। 

গর্ভাবস্থায় আনারস খেলে কি হয়

আনারস কেন খাবেন ?

এতক্ষণ তো আনারসের উপকারিতা ও অপকারিতা জানলেন। তাহলে চলুন এবার জেনে আসা যাক আনারস কেন খাবেন। প্রথমেই বলা যাক সুস্থ থাকার জন্য নিয়মিত ফল খাওয়া দরকার একথা প্রায় সবারই জানা। তবে একসঙ্গে অনেক রকম উপকারিতা পেতে হলে কি ফল খাওয়া দরকার তা অনেকেরই অজানা। তাহলে এবার যেনে আসুন বিস্তারিত  —

• আনারস ভিটামিন সি এর উৎস , এটি এমন একটি ফল যার ভেতরে রয়েছে আমাদের শরীরের জন্য উপকারী   বিভিন্ন ধরনের পটাশিয়াম, ভিটামিন, ক্যালসিয়াম সহ প্রচুর পরিমাণে ক্যালরি। তাই একসঙ্গে অনেক রকম উপকারিতা পেতে হলে অবশ্যই আনারস খাওয়া দরকার। 
• যাদের কষ্ট কাঠিন্য রয়েছে,আনারসে প্রচুর পানি ও ফাইবার রয়েছে বিধায়  এই সমস্যার সমাধানেও  আনারস ফল খাওয়া যেতে পারে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়েতেও ব্যাপকভাবে সাহায্য করে এই ফল। 
• চুল পড়া কমানোর ক্ষেত্রে আনারস অনেক উপকারী। কারণ আনারসে প্রচুর পরিমাণ আইরন ভিটামিন ও মিনারেল রয়েছে। 
• শরীর  ব্যথা বা জ্বর হলে আনারস খাওয়া যেতে পারে। কারণ আনারসে এক ধরনের এনজাইম রয়েছে। 
• ভিটামিন সি এর পরিমাণ আনারসে বেশি থাকায় ফ্যাট এর পরিমাণ খুবই কম হাওয়াই ওজন কমাতে সাহায্য করে। 
• আনারস একটি রুচিবর্ধক ফল। মুখে রুচি না পেলে তাই আনারস ফল খাওয়া যেতে পারে। 
• শরীরে তৈরি করে প্রচুর পরিমাণে কোলাজেন।যা আমাদের কোষের কর্ম ক্ষমতা বাড়াতে ব্যাপক ভূমিকা রাখে। 
• বেটা ক্যারোটিন রয়েছে আনারসে। যা আমাদের চোখ সুস্থ রাখে। 
• ক্যালসিয়াম হাড়ের গঠনে বেশ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে যা আনারসের প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। তাই আনারস খাওয়া যেতে পারে। 

আনারস খেলে কি গ্যাস হয়

লেখকের  মতামতঃ